| 妈妈，我能吃元宵吗？ |
| 作者：匿名 来源：中国早教网 时间：2007-3-2 18:37:35 阅读： |
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<p><strong>编辑手记：</strong>正月十五是闹元宵的日子，按照中国的风俗是全家团圆吃元宵，可是宝宝们能吃元宵吗？这里可要提醒父母们注意了：3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。 <br />
原因如下： </p>
<p><strong>宝宝吃元宵有禁忌</strong></p>
<p>•由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道； </p>
<p>•1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生； </p>
<p>•患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情； </p>
<p>•小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1／3～1／2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。 </p>
<p>健康提醒： </p>
<p>煮元宵也有窍门</p>
<p>开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。 <br />
<br />
慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃。 <br />
<br />
点冷水：煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的元宵质软不硬，甜粘好吃。 <br />
<br />
及时煮：生元宵的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。元宵最好现做现吃，放置别超过3天，一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉，最好不要存放一周以上。 <br />
<br />
另外，品尝元宵时无论水煮，还是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而烫伤。 <br />
<br />
</p>
</p>
<p><strong>延伸阅读：</strong></p>
<p><a href="http://www.zaojiao.com.cn/news/0132/38990.html"; target="_blank">元宵节的来历</a><br />
<br />
<a href="http://www.zaojiao.com.cn/news/0132/38989.html"; target="_blank">元宵节祝福短信大汇集</a> <br />
<br />
<a href="http://www.zaojiao.com.cn/news/0132/38993.html"; target="_blank">元宵节对联大汇集</a><br />
<br />
<a href="http://www.zaojiao.com.cn/news/0132/38992.html"; target="_blank">元宵节灯谜大汇集</a><br />
<br />
<a href="http://www.zaojiao.com.cn/news/0132/38991.html"; target="_blank">元宵节清晨将有月全食 我国大部分地区可观看</a><br />
</p>
<p>（责编：萍子）</p>
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