在生后的第一年里头,孩子第一个接触的食物是液体食物,也就是我们所说的母乳喂养,或者是配方粉喂养。满4~6个月开始,逐步添加泥糊状食物,这个时候,泥糊状食物和奶类同样都是儿童成长的主要食物。等到小孩再长大,能够吃固体食物以后,乳类和泥糊状食物才渐进地退到次要地位。
我们过去把泥糊状食物称为“辅助食品”或者“辅食”是不正确的,也是不科学的。无论从这个食物的科学的定位,还是从这个食物的英文的译名,翻成辅食都是错误的。泥糊状食物不是辅助的、“不重要”的食品,而是宝宝的主要食物。它不仅仅给宝宝提供营养,而且能够锻炼小孩吃的能力,扩大他所吃的食物的范围和种类。这些为他将来的语言发育乃至智力发育都有很大的促进作用。
另外,我们应该认识到泥糊状食物是人类独特的食物形态,是人生生长发育不可逾越的生物学的阶段,也是一不注意就会造成营养不良的一个最危险的事情。我们应该把泥糊状喂养放到跟母乳喂养同等重要的地位上看待。因为,在泥糊状食物喂养不良的情况下,容易造成贫血、缺铁、动作发育迟缓、各种维生素和微量元素的缺乏。 |